Những tác dụng tuyệt vời của táo đối với sức khỏe
Những tác dụng tuyệt vời của táo đối với sức khỏe
Táo- một loại quả chắc hẳn chúng ta không lạ lẫm gì cả. Thế nhưng chúng ta ít biết đến được một quả táo như thế thì có những thành phần gì, có lợi cho sức khỏe không?
Táo có thành phần dinh dưỡng khá phong phú, đặc biệt là các loại vi chất, sinh tố có trong hoa quả. Trong quả táo có chừng 30mg ketone, 15% là các chất hydro các-bon và chất keo táo; các loại vitamine A, C và E.
Ngoài ra trong táo còn có các chất khác như kali, axit, chất chống oxy hóa, chất xơ và chất keo.
Bạn sẽ thắc mắc rằng liệu táo giúp chúng ta chống được những bệnh gì? Nếu muốn biết câu trả lời thì hãy đọc thật kĩ bài viết này, bạn sẽ biết được những công dụng vô cùng to lớn của táo.
Tác dụng của táo trong việc giảm béo
Táo được xem là nguồn cung cấp chất xơ phong phú, thế nên thường xuyên ăn táo sẽ giúp cơ thể của bạn bớt đi cảm giác đói hay thèm ăn, đồng thời giúp đẩy nhanh tiến trình trao đổi chất cũng như đào thải chất độc, giúp cho tiêu hóa tốt hơn vì trong táo có một lượng axit, giúp giảm cân nhanh và an toàn cho sức khỏe.
Ngoài ra, táo còn là loại quả nghèo calo, ít đường và dồi dào hàm lượng các loại chất như vitamin, khoáng chất, các hoạt chất có lợi cho sức khỏe.
Nhờ đó mà sức khỏe của bạn ngày càng được nâng cao vì được cung cấp trực tiếp các loại dưỡng chất thiết yếu, giúp kiểm soát hàm lượng cholesterol trong cơ thể và tăng cường đốt cháy lượng mỡ thừa cũng như khả năng đào thải chất béo.
>>Xem thêm:
Tác dụng của táo đối với chống oxy hóa
Theo nguyên cứu của Đại học Cornell Mỹ đã làm một thí nghiệm, họ đã nhúng các tế bào não chuột vào chất lỏng chứa quercetin và vitamin C, đã phát hiện ra rằng khả năng chống oxy hóa của các tế bào trong cơ thể tăng lên mạnh mẽ.
So với các loại quả khác, táo là loại quả có chứa nhiều quercetin. Trong 100 g táo thì sẽ có khoảng 400 – 600 vitamin C, cao hơn 7 đến 10 lần lượng vitamin C có trong cam, quýt.
Vì thế táo có tác dụng rất tốt trong việc chống oxy hóa, tốt cho làn da, đặc biệt sẽ giảm mất trí nhớ ở người già.
Tác dụng của táo trong phòng chống ung thư
Các nhà nghiên cứu cho biết chất Polyphenol có trong táo có thể khống chế sự phát triển của các tế bào ung thư; chất flavonoid trong táo có hiệu quả cao trong việc chống oxy hóa và nó được coi như là khắc tinh của các tế bào ung thư.
Nếu bạn thường xuyên ăn táo, xác suất có thể bị ung thư phổi sẽ giảm 20%. Gần đây có một nghiên cứu của các nhà khoa học người Pháp chỉ ra rằng chất astaxanthin có trong táo còn có khả năng ngăn ngừa bệnh ung thư ruột kết.
Tác dụng của táo giúp xương rắn chắc
Trong táo có chứa nhiều nguyên tố Bo và Mangan giúp xương chắc khỏe hơn. Nguyên tố Bo có thể làm tang lượng estrogen trong máu và nồng độ của các hợp chất khác, các hợp chất này lại có khả năng phòng ngừa việc thiếu hụt canxi.