Cách nhận biết chân gà rút xương ở siêu thị chất lượng

Chân gà rút xương ở siêu thị là địa chỉ mua chân gà được nhiều người lựa chọn khi muốn chế biến các món ăn từ chân gà. Nếu mua phải chân gà không chất lượng khi ăn rất dễ bị ngộ độc. Vậy làm cách nào để nhạn biết chân gà rút xương ở siêu thị chất lượng, tất cả thông tin sẽ được chúng tôi làm rõ ở bài viết dưới đây.

Chân gà rút xương ở siêu thị là địa chỉ mua chân gà được nhiều người lựa chọn khi muốn chế biến các món ăn từ chân gà

 

Những loại chân gà chân gà rút xương ở siêu thị bạn có thể tìm thấy

Chân gà là một món ăn bình dân thường được sử dụng làm các món nướng, món chiên, xào hay làm nộm. Có hai loại chân gà rút xương ở siêu thị phổ biến bạn có thể tìm thấy đó là:

1. Chân gà nhập khẩu

Nhiều nước trên thế giới không thích ăn chân gà nên sản phẩm này được xuất khẩu sang nước tôi. Tuy nhiên, nhiều công ty vì lợi nhuận mà nhập những loại chân gà kém chất lượng, thậm chí là hàng có mùi hôi thối, nhão nhoét. Điều này lý giải tại sao nhiều nơi bán chân gà công nghiệp với giá cực rẻ.

Nhiều nhà hàng mua loại dùi trống giá rẻ này để chế biến và bán cho khách. Quá trình tẩm ướp gia vị khiến không ai có thể biết được cái gì làm nên một chiếc dùi trống ngon và cái gì làm ra một sản phẩm dở.

Tốt nhất, vì sức khỏe và sự an toàn của cả gia đình, bạn nên mua chân gà về chế biến ở các siêu thị, cửa hàng uy tín, hạn chế ăn ở ngoài.

Có hai loại chân gà rút xương ở siêu thị phổ biến là chân gà nhập khẩu và chân gà thu mua ở địa phương

2. Chân gà tươi (từ gà địa phương)

Ngày nay, một số lượng đáng kể gà công nghiệp được giết mổ mỗi ngày trên khắp đất nước, từ nhiều cơ sở chăn nuôi quy mô công nghiệp và trong nước. Chân gà công nghiệp từ nguồn này đắt gấp mấy lần chân gà nhập khẩu.

Trước khi sản phẩm có sẵn thành hiện thực, câu hỏi của các bà nội trợ là làm sao để mua được chân gà tươi? Vì đôi khi giá cả chưa chắc đã tương xứng với chất lượng. Nếu không biết cách mua, bạn có thể mua phải những sản phẩm hư hỏng, ôi thiu với giá rất cao.

Chân gà rút xương ở siêu thị chất lượng – Nhận biết bằng cách nào

Như vậy, chúng ta có thể thấy, chân gà rút xương ở siêu thị thường được thu mua tại các nước bạn hoặc mua chân gà tươi tại địa phương. Tuy nhiên, đã có không ít bài báo nói về chất lượng chân gà bán tại siêu thị. Chính vì thế, trước khi thêm bất cứ thứ gì vào giỏ hàng, bạn phải luôn kiểm tra xem nó có an toàn để ăn không. Khi mua thịt tươi trong siêu thị, bạn cần chú ý những điểm sau.

1. Xem thông tin trên nhãn

Mỗi gói thịt được xác định rõ ràng theo loại (ví dụ: thịt bò hoặc thịt lợn, thịt gà), tên cắt (ví dụ: đùi, cánh, thăn, ức). Bạn cũng sẽ thấy ngày đóng gói, trọng lượng và giá cả của chúng. Một số gói cũng có thể bao gồm thông tin dinh dưỡng, thông tin chuẩn bị và xuất xứ. 

Dựa vào thông tin trên nhãn có thể giúp bạn chọn chân gà rút xương ở siêu thị an toàn

2. Sử dụng các giác quan của bạn

Khi mua thịt điều quan trọng là phải biết cách sử dụng hiệu quả các giác quan như xúc giác, khứu giác và thị giác.

Đảm bảo thịt cứng khi chạm vào và kiểm tra bao bì xem có vết nứt, lỗ hoặc chất lỏng thừa hay không. Hoặc thịt cũng phải nguội và mất vị. Với mỗi loại thịt, bạn có cách lựa chọn riêng.

Về phần thịt gà, khi bạn chọn gà đã đóng gói phải có màu hồng, không xám. Tránh bất kỳ sự đổi màu tím hoặc xanh lá cây trên cổ và đầu cánh của chim. Tuy nhiên, đầu cánh màu đỏ rất đẹp.

Ngoài ra, thịt nên được đóng gói riêng biệt với thực phẩm để tránh nhiễm khuẩn chéo.

Nhớ hãm càng ít càng tốt sau khi mua thịt. Khi về nhà, nếu bạn chưa nấu ngay, hãy cho vào tủ lạnh hoặc cấp đông ngay để bảo quản thịt.

Hi vọng với chia sẻ trên bạn đã có thêm kinh nghiệm khi mua chân gà rút xương ở siêu thị chất lượng. Mong rằng với mẹo nhỏ chúng tôi chia sẻ ở trên bạn sẽ trở thành người tiêu dùng thông thái. Chúc bạn có những bữa ăn ngon cùng gia đình với các món ăn ngon từ chân gà

 

Điểm danh những món ăn chế biến từ tảo xoắn spirulina

Sắc xanh thuỷ canh tạo ra đầy thi vị cho cuộc sống.