5 tác dụng của quả nho đối với sức khỏe con người
Bạn đang lo lắng cho sức khỏe của mình và gia đình, bạn muốn thay đổi thói quen ăn uống của mình. Vậy thì bạn hãy bắt đầu với một quả nho ngay hôm nay.
Trong những quả nho có chứa hàm lượng cao chất xơ. Nước nho ép chứa hàng chục chất dinh dưỡng có tác dụng chống ung thư và bệnh tim.
Không chỉ vậy quả nho ăn dễ tiêu, giải khát, thông tiểu và lợi mật. Trong nho có chứa polyphenol có tác dụng chống oxy hóa, giúp bảo vệ các tế bào và các nguyên sinh chất trong cơ thể, chống lại sự hình thành các gốc tự do.
Vì vậy ăn nho giúp con người trẻ lâu, ngăn ngừa sự lão hóa, làm giảm nếp nhăn, tăng cường sức đề kháng, chống lại sự xâm nhập của các loại virus.
Ăn nho mỗi ngày không những tăng lượng vitamin cho cơ thể mà còn có nhiều tác dụng phòng các bệnh tật khác. Dưới đây là những tác dụng của quả nho đối với sức khoẻ của con người.
Tác dụng của quả nho đối với bệnh tim mạch
Đây chính là một trong những điểm đặc biệt trong những tác dụng của quả nho. Nho giúp tăng lượng oxit nitric trong máu, giúp ngăn chặn việc hình thành các cục máu đông. Vì vậy, ăn những quả nho là một cách hữu hiệu để làm giảm nguy cơ lên cơn đau tim.
Bên cạnh đó, các chất chống oxy hóa có trong nho có thể ngăn chặn sự oxy hóa gây ra bởi cholesterol xấu LDL – loại cholesterol làm tắc mạch máu và là yếu tố chính dẫn đến nhiều căn bệnh khác của hệ thống tuần hoàn.
Mặt khác trong nho còn chứa rất nhiều flavonoid – chất chống oxy hóa rất mạnh. Hai loại flavonoid chủ yếu có trong nho là resveratrol và quercetin. Hai chất này có tác dụng giúp giảm các ảnh hưởng tiêu cực của các gốc tự do và giảm tác dụng của cholesterol LDL lên các động mạch. Chúng còn có thể làm giảm số lượng các mảng bám thành mạch và loại bỏ các chất độc hại ra khỏi máu.
Tác dụng của quả nho đối với mỡ máu
Quả nho có chứa một thành phần tên là pterostilbene, chúng có tác dụng hiệu quả trong việc làm giảm lượng cholesterol trong máu.
Không chỉ vậy pterostilbene có liên quan chặt chẽ đến resveratrol, một chất chống oxy hóa và làm nho có màu đỏ tím. Hai chất này khi hết hợp với nhau có thể giúp ngăn chặn ung thư và có tác dụng rất tốt đến việc giảm cholesterol máu.
Ngoài ra saponin có trong vỏ nho có thể liên kết với các cholesterol và làm giảm sự hấp thụ cholesterol của cơ thể, từ đó giúp giảm lượng cholesterol trong máu.
>>Xem thêm:
Tác dụng của quả nho trong việc giảm cân
Hấp thụ các sản phẩm từ nho kết hợp cùng với chế độ ăn uống lành mạnh sẽ giúp bạn cải thiện hàm lượng chất dinh dưỡng trong cơ thể . Những nghiên cứu gần đây cho thấy khi kết hợp nho với sữa đậu nành có tác dụng giảm cân đáng kể, theo 2 cơ chế: đầu tiên chúng làm giảm khoảng 150% khả năng hoạt động của tế bào chất béo, sau đó gây ra các phản ứng làm tan rã tế bào mỡ với tốc độ nhanh hơn đến 245% so với bình thường.
Tác dụng của quả nho các thành phần chống ung thư
Nho được chứng minh là có chứa các thành phần chống ung thư, nhờ tác dụng chống viêm của resveratrol, đặc biệt là với ung thư đại trực tràng và ung thư vú. Anthocyanin và pro-anthocyanidin có trong nho có công dụng ức chế sự phát triển của các tác nhân gây ung thư. Không chỉ ngăn ngừa nguy cơ ung thư, nho còn giúp ức chế sự phát triển và lan rộng của các tế bào ung thư.
Tác dụng của quả nho bảo vệ cơ thể khỏi bức xạ
Nho vừa là nguồn dinh dưỡng bổ ích vừa có thể bảo vệ cơ thể chống lại các bức xạ trị liệu. Các bác sĩ khuyên bệnh nhân nên ăn nho như một liều thuốc kháng sinh tự nhiên hỗ trợ điều trị bức xạ ung thư.